ごあいさつ
この度 かねてより準備して参りました中国料理文菜華を2022年12月6日グランドオープンする運びとなりました。
開店に向けては多大なるご支援とご協力を賜り誠にありがとうございました。
これからも末永く皆様に愛される文菜華であるようスタッフ一同新たな決意で邁進する所存でございます。
今後ともご愛顧ご支援を賜りますよう心よりお願い致します。
中国料理文菜華
オーナーシェフ
渡辺展久
Special plan
メーカーズディナー
2023.05.21
『Ch.igai Takaha』と『2014 Paul Lato 心ワイン』を堪能するワイン会。 オーナー杉本夫妻も同席しブランディングストーリーなどを織り交ぜながらぜひ柏の誇る素材と千葉の味覚を心ゆく迄お愉しみくださいませ
お部屋から選べる
プラン
文菜華ではそれぞれ特徴を持ったフロアごとのお部屋からお選びいただけるプランをご用意しております。
2/1 Boutique
プレオープン
シェフ手作りの香港甜品を扱うショップ「Boutique」が2月1日プレオープンいたします。
Entrance lobby & Boutique
明るく清潔感溢れる雰囲気の
1階エントランスロビー
シェフ手作りの香港甜品を扱う
ショップを併設いたしました。
そして奥に進むと異なるコンセプトルームがゲストのさまざまなシーンを彩る上階レストランフロアへご案内致します。
お土産や全国配送、ご自宅用などいつでも購入できる
シェフ手作りの香港甜品を扱うショップ
『Boutique』
まるでジュエリーBOXのように輝くショーケースからお好みの香港甜品をお選びください。
お待ち合わせやお寛ぎのお席の奥には
閑かに滴る水盤を配します。
そして奥に進むと異なるコンセプトルームがゲストのさまざまなシーンを彩る上階レストランフロアへご案内致します！
◎営業時間 11:30~売り切れ次第終了
◎定休日：店舗営業日に準ずる
→WEBから予約。1Fブティック商品受け取りができます。
Floor & Menu
客室からご予約サイトへ “お料理のコース”をお選びいただけます。
各フロアの持つ個性に合わせた料理プランで
ゲストの様々なシーンに寄り添うレストラン
をコンセプトに提案致します！
3階個室［シェフズテーブル］
(4〜8名様)
ただ1テーブルだけのラグジュアリーな円卓を配し焼味職人が世界で一つだけの『文菜華オリジナル北京ダック煉瓦窯』で焼き上げる厨房を眺めながら愉しむお席です。
4階個室［プライベートルーム］
(4〜8名様)
まず最初にゲストをお迎えるするのは天高3.5mを超す開放感。
その先の重厚な扉を開けると駅前の喧騒を忘れるほどの落ち着いたお部屋へとご案内致します。
5階［ダイニングフロア］
(8名様 ＊8名より貸切可)
旧文菜華で15年ゲストの皆様をお迎えしたエントランスドアが新しく生まれ変わった文菜華でも変わらずお迎え致します。その扉の先には”皆様の知る文菜華”がさらにパワーアップしゲストの皆様と新しい想い出の1ページを演出すべく地上高20mからの柏の眺望を窓一面配し、南側からの温かな陽の光がここでしか味わう事のできない時間をご提供致します。
cuisine
料理
焼味職人が世界で一つだけの
『文菜華オリジナル北京ダック煉瓦窯』で焼き上げる”シグネチャー北京ダック”や自慢の香港式叉焼などシェフズテーブルさながらのダイナミックな臨場感とシェフの香港料理の香り漂うフロアに広がります。
Accesss
〒 277-0011 千葉県 柏市 東上町2-2 TEL 04-7164-5211
※マップコードでカーナビをご利用の際は（18 072 584*85）をご入力ください。
(PDF版プリント用マップ)
文菜華でのお待ち合わせ、案内状にご活用ください
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